Quang est un paysan heureux et montre les résultats à ses voisins
 
Phuong, une de nos agronomes, toujours très proche des paysans

Nguyên Van Quang : « Je suis un des planteurs de café de Ðúc Linh, et j'ai été choisi par Mékong Plus pour essayer de nouvelles techniques. Avant toute chose, merci ! Depuis longtemps je cherchais dans les livres comment mieux faire. Je manque de capital mais aussi mes plants étaient souvent malades et les rendements mauvais.

En mai dernier les agronomes m'ont invité à une formation au village. Je me suis porté volontaire pour être paysan pilote, ils m'ont donné une petite prime mais surtout ils sont ensuite venus souvent voir ma plantation. Les résultats sont spectaculaires : ça alors, moins de maladies, moins de frais, une récolte plus belle et plus abondante !

Les vieux paysans comme moi croient surtout ce qu'ils voient de leurs propres yeux. Alors seulement nous voulons bien changer. J'aimerais que vous aidiez beaucoup d'autres paysans comme moi. Encore un grand merci! »

Quang a réduit ses dépenses d'engrais chimiques d'un tiers et presque doublé le compost*. La récolte a augmenté de 20% en volume. La sécheresse a été d'une rare intensité, mais sa plantation a bien mieux résisté que celle des voisins: les paysans vietnamiens pensent que plus de chimique est toujours mieux, « pour être sûr ». On estime que 90% des paysans abiment considérablement leurs terres avec des doses massives et anarchiques.

Châu et Phuong, avec Bernard KERVYN, le 11 décembre 2010

*Mékong Plus a un programme de recyclage des déchets et de production de compost, mais aussi forme les paysans pour qu'ils produisent leur propre compost à la ferme.
**Le programme café est financé par l'entreprise Fountain et par la fondation Effico.